Le P'tit Chouia en+
Le Ptit Chouia en + est un restaurant marocain situé rue de la Pacification à Bruxelles.
Youssef Ramdani, le souriant maître des lieux, a en effet su marier couscous et autres spécialités maghrébines.
Mais au-delà, ce qui confère ce petit chouia en plus à la maison, c'est la finesse des saveurs et des parfums qui transforme ce restaurant en palais des sens.
La tajine d'agneau aux légumes, justement épicée et où chaque bouchée fond sur la langue, est incomparable tandis que la friture mixte de poissons (frais) ravira les amateurs.
Rayon vins, les nectars français côtoient les marocains. Et si l'on ajoute la possibilité d’un menu lunch, ce serait vraiment dommage de passer à côté de ce petit plus culinaire.
Le Soir (Edition " Victor "),p.28, du 20 mai 2005, S.F. : " Le P'tit Chouia en + "
Infos pratiques
Cuisine
Marocaine, Orientale
Type de restaurant
Restaurant Traditionnel
Services
Air conditionné - Climatisation, Terrasse
Moyens de paiement
Eurocard/Mastercard, Visa, Carte Bleue, Espèces, American Express, Maestro, Bancontact / Mister Cash
Lun - Ven
12h00 - 14h30 • 19h00 - 22h30
Samedi
19h00 - 22h30
Dimanche
Fermé
Cartes & Menus
Carte & Menus
Salades
Salade mixte
Salade marocaine
Salade de cailles à l'huile d'argan
Entrées chaudes
Anchois frits
Pastilla au poulet
Scampis à la cher moula
Scampis à la diable
Plateau P'tit Chouia
2 pers. min.
Couscous
Couscous végétarien
Couscous poulet
Cuisse
Couscous brochette de poulet
Couscous merguez
Couscous brochette de boeuf
Couscous agneau
Couscous brochette d'agneau
Couscous P'tit Chouia
Couscous mechoui
2 pers min - sur commande
Tajines
Tajine végétarien
Tajine kefta
Tajine poulet
Aux olives et citron confits
Tajine agneau aux légumes
Tajine agneau aux pruneaux
Agneau à la vapeur et au cumin
Tajines de féculents
Tajine de lentilles aux merguez
Tajine haricots blancs
Aux kefta merguez
Tajine de veau aux poichiches
Chili con carné
Façon tajine
Grillades
Toutes les grillades sont accompagnés de frites et salades
Assiette kefta
Assiette merguez
Brochette de bœuf
Brochette d'agneau
Cotes d'agneau
Grillade mixte
Poissons (selon disponibilité)
Desserts
Salade d'orange à la canelle
Dame blanche
Brésilienne
Sorbet au citron
Assortiment de pâtisseries marocaines
Salade de fruits
Les boissons
Boissons
Apéritif
Jameson
Boissons chaudes
Expresso
Café
Thé nature
Lait russe
Cappuccino
Thé menthe fraiche
Digestifs
Calvados
Cognac
Amaretto
Cointreau
Grand marnier
Boukha
Bières
La carte des vins
Vins blanc
Pinot blanc (Alsace)
Sauvignon de Touraine 2012
Comptesse de Val
Muscadet sur Lie 2012
Domaine de Pébébère
Vin de Pays de Gascogne 2012
Chardonnay casa mayor
Old vines chile 2012
Vins rouges
Beaujolais Village 2011
Les sarmentelles vieilles vigne
St.Nicola de Bourgueil
Domaine du Clos Pichard
Côtes du Rhone
Louis Bernard
Boulaouane (vin rouge de maroc)
Cabernet Sauvignon, Merlot
Côtes du Rhone
Domaine de Verquiere
Chateau Charron (Bordeaux)
Côtes de Blay
Bourgogne Hautes - Côtes de Beaune
(Albert Bichot) 2010
Chateau Neuf - du Pape
(La garde du pape) 2010
Vins rosé
Vin Boulaouane gris de gris
Cinsault Grenache